Die Bäckerei Morenz errichtete ein neues Produktionsgebäude mit Bäckerei und Café. Der moderne kühle Bau – entworfen und geplant von ada_architekten – passt sich mit seiner Holzfassade der Wärme der Backstube an. Im Innenraum wurden nostalgische Einrichtungen verwendet – im klaren Kontrast zur Aussenhülle. Mit einem aufwändigem Lichtkonzept bekommt der Raum Charakter.
Bäckerei Morenz, Wiener Straße, Dresden
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